.

Filtrar por

Filtros activos

9,85 €
8,77 € 9,75 € -10%
8,80 €
3,99 €
12,95 €
6,12 € 6,80 € -10%
8,99 €
9,90 €
3,95 €
10,00 €
9,85 €

Xilitol Azúcar de abedul, Edulcorante de uso tradicional en Finlandia

8,77 € 9,75 € -10%

Ázucar de abedul 500 g. Poxylit original

8,80 €

Azúcar de coco 300 g. Purasana.

3,99 €

Azúcar de caña integral

12,95 €

Lucuma polvo (Lucuma powder) 200 g. Purasana.

6,12 € 6,80 € -10%

Edulcorante de origen natural a base de Estevia

8,99 €

Miel de Brezo (León España) 450 gramos

9,90 €

Miel del tejar 1 kg, origen León

3,95 €

Stevia (estevia) Polvo 25 gramos. Yerbal
Especias para cocina

10,00 €

Miel del tejar 800 g, Origen León.

Miel Multiflora de la ribera de Órbigo. , retama, cantueso y otras flores. 

Preguntas frecuentes sobre Edulcorantes Naturales

¿Qué es un endulzante?

Un endulzante es un sustituto sintético para el azúcar. También se le conoce con el nombre de edulcorante artificial y puede derivar de sustancias naturales como hierbas o el mismo azúcar. Su finalidad, como no puede ser de otra manera, sería endulzar los alimentos que así lo requieran.

¿Qué es un endulzante natural?

Los endulzantes naturales son un tipo de sustancia muy parecida al azúcar de mesa y de origen natural. La principal diferencia es que su composición es menos dañina para el cuerpo. Algunos ejemplos de endulzantes naturales son: la miel, la melaza o el jarabe de arce.

¿Qué endulzantes son saludables?

En las listas de los mejores endulzantes naturales, siempre se encuentra entre los primeros lugares la Stevia natural, siendo un endulzante que no altera los niveles de glucosa en la sangre y que puede llegar a ser 300 veces más dulce que el azúcar. Las frutas secas también se usan como endulzante natural saludable y, finalmente, se recomendaría el consumo de miel para endulzar de forma saludable.

¿Qué tipo de endulzantes hay?

Podemos clasificar los endulzantes naturales en dos grupos: endulzantes acalóricos (Stevia, Sacarina, Sucralosa y demás); endulzantes calóricos (fructosa y polioles).

¿Cuál es la diferencia entre endulzante y edulcorante?

Aunque esencialmente el edulcorante y el endulzante son considerados sinónimos, lo cierto es que pueden llegar a diferenciarse: el endulzante vendría a ser todo alimento o sustancia capaz de endulzar, mientras que el edulcorante es una sustancia que solamente cuenta con ese efecto endulzante en su interior, aportando la mitad o menos de las calorías que aporta un endulzante por sí mismo. Generalmente, al hablar de endulzante, se habla del azúcar (cosa que no ocurre necesariamente con los edulcorantes).

Pedidos, Asesoramiento e Incidencias 91 446 00 00

0